Северноатлантическите квоти за скумрия са изправени пред рязко съкращаване, което кара гигантите в търговията на дребно да се обърнат към алтернативи

Научна препоръка алармира за най-важната търговия с риба в открито море в света. На 30 септември Международният съвет за изследване на морето (ICES) излезе с изявление, в което препоръчва допустимият улов на скумрия в Североизточния Атлантик през 2026 г. да не надвишава 174 000 тона. Тази цифра представлява драстичен спад от приблизително 70% в сравнение с научната препоръка за 2025 г. от 577 000 тона и удивителните 77% по-ниска от общата квота от 760 000 тона, определена от крайбрежните страни тази година.

„Червените знамена мигат“, коментират от Норвежкия институт за морски изследвания. Are Salthaug, изследовател на популацията в института, отбеляза, че спадът на популацията следва ясна низходяща крива, свивайки се от близо 13 милиона тона хвърлящи хайвер запаси през 2014 г. до 2,7 милиона тона днес, значително под прага на „критичната жизнеспособност“ от 3 милиона тона. Директорът на изследванията Geir Huse подчерта: "Ситуацията е много сериозна. Обръщането на тенденцията сега е от решаващо значение и това изисква значително намаляване на интензивността на риболова."

Докладът ясно посочва, че поради продължилата с години -неспособност на страните по крайбрежието на Североизточния Атлантик (включително ЕС, Обединеното кралство, Норвегия и Исландия) да постигнат дългосрочно-споразумение за разпределение на квотите, общите нива на улов, определени от всяка страна, постоянно надвишават значително научните препоръки на ICES, което води до „трагедия на общите блага“. Междувременно скумрията страда от години на слабо набиране на млади, което сериозно отслабва способността на популацията да се възстанови.

В същия ден бяха публикувани научните препоръки, пазарните механизми вече бяха задействани. Британският гигант за консерви Princes Group обяви, че ще спре да снабдява скумрия от Североизточен Атлантик от всички свои продукти от скумрия и вместо това ще използва чилийски сафрид, сертифициран за устойчив от Marine Stewardship Council (MSC). Новият продукт ще бъде наличен в големите британски супермаркети през октомври.

Дейвид Макдиармид, директор по корпоративните връзки на Prines, предложи представително изявление: „Ние отдавна призоваваме крайбрежните страни да определят квоти въз основа на науката, но към днешна дата не е постигнат достатъчен напредък.“ Джордж Кларк, програмен директор на MSC за Обединеното кралство и Ирландия, тълкува този ход като „изпращане на ясен сигнал към пазара“, че са необходими сертифицирани устойчиви опции във веригата за доставки.

Тъй като загуби MSC сертификата си, пазарната позиция на скумрията в Североизточния Атлантик ще бъде допълнително увредена. Търговците на дребно и марките изискват проследимост и устойчивост във веригата за доставки. Когато Северният Атлантик, традиционно ключова производствена зона, е изправен пред криза на доставките, MSC-сертифицираните алтернативни видове (като чилийски сафрид) и нововъзникващите производствени зони (като Южния Пасифик) ще имат безпрецедентни пазарни възможности.

За големи държави вносители и преработватели като Китай, това предложение за квота изисква специално внимание на колебанията в цените и промените в търговските потоци, предизвикани от този инцидент.