Цените на замразената цяла скумрия достигнаха рекорд
Sep 14, 2026
Остави съобщение
Данните, публикувани от Норвежкия съвет по морски дарове, показват ясно разминаване в износа на норвежка дълбоководна-дребна риба през август. Износът на херинга беше по-нисък както по обем, така и по стойност в сравнение със същия период на миналата година, но покупките на украинския пазар се възстановиха значително. Износът на скумрия обаче рязко намаля поради намалените квоти и забавения старт на риболовния сезон, докато цената на основния продукт - замразената цяла скумрия, достигна рекордно високо ниво.

Покупките на украинска херинга се възстановяват значително
През август Норвегия е изнесла 8814 тона херинга на стойност 228 милиона норвежки крони (приблизително 24,49 милиона щатски долара). В сравнение с август миналата година стойността на износа е намаляла с 23%, намаление от приблизително 70 милиона норвежки крони, докато обемът на износа е намалял с 38%.
Полша, Дания и Холандия остават основните пазари за норвежка херинга, но Украйна се превърна в един от пазарите с най-значителен ръст през август. Износът на норвежка херинга за Украйна се увеличи с 14 милиона норвежки крони годишно-на-година, темп на растеж от 200%; обемът на износа достигна 787 тона, увеличение от 121% годишно-на-година.
Пол Т. Андал, пазарен анализатор в Норвежкия съвет за морски дарове, заяви, че износът на норвежка херинга за Украйна по същество се е възстановил до нивата отпреди-2022 г. след конфликта в Русия-Украйна. Замразената херинга от Северно море беше най-търсената продуктова категория на украинския пазар през август.

Износът на скумрия е намалял с 60% годишно-на-годишна база.
Пазарът на скумрия се представи съвсем различно. През август Норвегия е изнесла само 4926 тона скумрия, оценени на 236 милиона норвежки крони (приблизително 25,35 милиона щатски долара), което е 49% намаление на стойността на износа-{7}}на годишна база, което представлява намаление от приблизително 230 милиона норвежки крони; обемът на износа е намалял с 60% годишно-на-годишна база.
Китай, Виетнам и Япония бяха основните купувачи на норвежка скумрия през август. Износът за Китай се увеличи с 15 милиона норвежки крони годишно-на-година, ръст от 60%. Износът за Китай достигна 900 тона, което е увеличение с 42%-на-годишна база. Въпреки значителния спад в общия износ на норвежка скумрия, покупките от китайския пазар продължават да растат.
Paul T. Aandahl заяви, че спадът в износа на скумрия се дължи главно на два фактора: значително намаляване на квотите за скумрия тази година и по-късно начало на риболовния сезон в сравнение с миналата година. Забавеното начало на риболовния сезон също намали предлагането за износ на международния пазар през август.

Цените на замразената цяла скумрия достигнаха рекорд
Намаленото предлагане не доведе до по-слаби цени. През август средната цена на основния норвежки продукт от скумрия-замразена цяла скумрия с тегло под 600 грама-достигна рекордно високо ниво.
Износът на норвежка скумрия през август намаля с 60% на годишна-на-годишна база, но покупките от Китай се увеличиха с 42% на годишна-на-годишна база, тласкайки експортните цени обратно до рекордно високи нива. Едновременната поява на свиване на предлагането и промени в основните пазарни покупки в данните за износа от август доведе до значителни промени в пазарните цени на норвежката скумрия и търговските потоци през тази година.


