Замразени пектинови

Chlamys Chlamys е род миди, принадлежащи към семейство Chlamys от разред перлени миди. Черупката е ветрилообразна, двете черупки са ниски и плоски, а височината на черупката е малко по-голяма от дължината на черупката; Дорсалният ръб е прав, коремният ръб е кръгъл; Центърът на черупката, предната и задната част на горната част на черупката имат черупкови уши, а предните уши са големи; Под дясното предно ухо има бисусна пора; Размерът на двете черупки е почти еднакъв, но дясната е по-плоска, а лявата е изпъкнала. Има бодли, свързани с ребрата, а цветът на черупката е разнообразен, обикновено светлокафяв; Вътрешната повърхност на черупката е светла на цвят, предимно розова, и има същата странична ивица като повърхността на черупката; Пантата е права, без зъби, а вътрешните връзки са разположени в лигаментния жлеб на трите риби. [9] Тъй като черупката му е ярко тънка и твърда, има няколко радиални ребра, външният вид прилича на слънчогледово ветрило, а предното ухо на дясната черупка има вдлъбнатина на корема, наречена chlamys lameri, така и името.