Замразена Scafarca Subcrenata

Мидите са морски създания от семейство Миди от типа мекотели. Черупката е с клиновидна форма, повърхността на черупката е чернокафява, гладка и лъскава; Вътрешната повърхност на черупката е сиво-синя, ръбът на черупката има тесен ръб, обхващащ външния епидермис, а белегът на затворения мускул на черупката и козината са очевидни. Шарнирната част има 2-5 гранулиран зъбец; Лигаментите са тънки и кафяви по гръбния ръб на черупката. Козината е тънка и ръбът е дебел. Мидите са широко разпространени по крайбрежието на Китай. Той расте на скалите на морския бряг и живее в морската зона, където морският прилив е бърз и качеството на водата е избистрено, и има силна устойчивост на лоша среда като червен прилив и канализация. Храната се състои главно от органични остатъци и диатомеи. Има два периода на размножаване през пролетта и есента всяка година, със силна плодовитост, овулация и оплождане няколко пъти, а женската черупка може да снася яйца до 25 милиона.