Защо Litopenaeus Vannamei е толкова популярен в Китай?

Защо Litopenaeusvannamei е толкова популярен в Китай?

Настроението на тазгодишното изложение на азиатски морски дарове&в Хонконг беше необичайно комерсиално, като търсенето на еквадорски бели скариди в Китай се развихри. Един китайски купувач изненада всички, като поръча 20 контейнера с бели скариди (около 24 тона всеки) за 20 минути. Не само цели скариди, но скариди във всякакви опаковки, от 2 кг, 1 кг до 700 г, китайските купувачи са в разгара на покупките, адаптирайки се към различни канали, от дистрибуция до търговия на дребно или електронна търговия.

Общите данни за търговията за тази година все още не са налични, но се очаква китайският внос на еквадорски скариди да достигне рекордно високо ниво.

Културната продукция на Litopenaeus vannamei в Китай е 730 000 тона, докато годишното търсене на вътрешния пазар трябва да бъде между 1,5 милиона и 1,7 милиона тона, сред които разликата между търсене и предлагане създава възможности за внос на бели скариди.

През 2016 г. Китай внася 60 932 тона замразени скариди на стойност 445 млн. Долара, според Международния търговски център.

Миналата година, въпреки земетресението, Еквадор изнесе 362 000 тона Litopenaeus Vannamei, или 14,7 % от общата световна' на стойност 2,56 милиарда долара.