Причини за забавянето на световната търговия с тилапия

   Засегнат от слабото търсене в Съединените щати и смущенията в митата, темпът на растеж на световния износ на тилапия се забави значително. Големите страни износители като Китай и Бразилия са изправени пред двойния натиск на падащите цени и големите запаси, докато силното търсене на африканския пазар се превърна в неочаквана ярка точка.

   Китайската индустрия за производство на тилапия преживя един от най-трудните си периоди през първата половина на 2025 г. Поради високите 55% мита, наложени от Съединените щати върху китайските продукти, в съчетание с наводненията, причинени от тайфуна Уифа през юли 2025 г., и предизвиканото от паниката-преждевременно събиране на риба, на пазара възникна значително несъответствие между търсенето и предлагането.

За разлика от Китай, Виетнам стана най-големият тъмен кон в глобалния износ на тилапия през 2025 г. Към август 2025 г. износът на тилапия от Виетнам достигна 63 милиона щатски долара, годишно увеличение от--година от 174%, достигайки нов връх от 2020 г. насам. Пазарът на САЩ допринесе с 62% от стойността на износа, което направи Виетнам вторият най-голям доставчик в световен мащаб, след Китай.

Световните цени на тилапията навлязоха в нов цикъл. Падащите цени в Китай, леко възстановяване в Бразилия и нарастващите цени на вноса в Африка представляват ситуация на „три-ценообразуване“ на световния пазар.

 

FAO заключава в доклада си, че световният пазар на тилапия ще остане предпазлив през втората половина на 2025 г., с бавен темп на възстановяване. Индустрията ще покаже три основни тенденции в бъдеще: Първо, световната търговия ще стане по-многополюсна. Съединените щати, Африка и Европа ще формират нови потребителски центрове, като Китай и Виетнам ще се превърнат в двуядрени доставчици в Азия. Второ, колебанията в цените ще бъдат умерени. С приключването на фазата на високи запаси цените се очаква да се възстановят леко с около 3%-5% през 2026 г. Трето, Африка и Латинска Америка ще станат бъдещи двигатели на растежа. Търсенето на замразена цяла риба в Западна Африка и износът на преработени рибни филета от Латинска Америка ще станат нови движещи сили.