Замразен червен кефал

Червеният кефал, известен още като „козя риба“, е изумителна риба за гледане поради уникалната си ярко блестяща червена кожа. Кефалът има богат, ядков вкус. Високото съдържание на масло и вкусът му донесоха прякора „Белокси бекон“ Структурата е уникална, някъде между бяла и мазна риба. Суровата плът е бяла и приготвя бяла, стегната и сочна.

Информация за поръчка

Хранителни ползи

Червеният кефал е богат на витамини, с високо съдържание на протеини и чудесен източник на омега-3 мастни киселини. Като ядете добра порция риба два пъти седмично, можете да започнете да подобрявате здравето си и да помагате да се предпазите от потенциални животозастрашаващи заболявания. Red Mullet е сърдечно здрава риба, може да подобри кръвообращението и да намали риска от тромбоза. Също така, той може да помогне за облекчаване на симптомите на ревматоиден артрит, да поддържа очите ярки и здрави, да предпазва кожата от вредното въздействие на ултравиолетовите увреждания и да стимулира мозъка ви.

Хранителна информация

Приложение

Red Mullet подхожда особено на прости методи за готвене. Високото съдържание на масло от кефал го прави добър вкус за печене на дървени въглища и горещо пушене.

Съвети

Как да проверя качеството на замразената риба? Размразете го и го проверете отново. Доброкачествена риба - очите трябва да са ясни и ярки, а хрилете са яркочервени. Миризмата на рибата не трябва да бъде силна или рибна. По-добрият начин е да го приготвите, да го вкусите и да проверите месото дали е подскачащо и силно тяло.

Производствени процеси

ЧЗВ

В1: Какъв е методът за доставка?

О: Може да бъде изпратено по море. Температурата на всички контейнери за доставка се поддържа на или под -18 ℃.

В2: Кое е нормалното замразено място? Каква е разликата?

О: Има две места, едното се нарича замразено от сушата (замразено в преработвателно предприятие), другото се нарича морско замразено (замразено на борда). Можете да кажете, че заводът е преместен в морето, всички етапи на обработка са завършени на лодка. Тези два метода имат различни ефекти върху качеството на рибата. Морско замразено означава, че рибата се лови с лодка, след което замръзва, когато е още жива. И замразена фабрично, рибата трябва да се накисне върху ледена вода след известно време.

В3: Какъв е вашият бизнес стил?

О: Е, ние търсим дългосрочен партньор, който да се подкрепя. А за продуктите с нашата марка искаме да изберем един клиент на един пазар, като генерален агент. И двете страни работят заедно, за да завладеят пазара.

Популярни тагове: червен кефал, Китай, доставчици, фабрика, търговия на едро