Индустрията за тилапия във Виетнам ускорява развитието си и скоро ще се конкурира с Китай

Според неотдавнашен доклад на Rabobank, глобалното производство на тилапия се очаква да надхвърли 7 милиона тона до 2025 г., като основните двигатели на растежа идват от основните страни производителки като Китай, Индонезия, Египет, Бангладеш и Виетнам. Виетнам, по-специално, ускори разширяването си през последните две години, прераствайки от регионален доставчик в значителна сила в глобалната система за износ на тилапия, създавайки все по-ясна конкуренция с Китай.

Данните показват, че през първите девет месеца на 2025 г. износът на тилапия от Виетнам е достигнал 57,3 милиона щатски долара, скок от 332% на годишна-на-годишна база, отбелязвайки най-високото ниво от близо пет години. Само през август износът доближава 10 милиона щатски долара, като Съединените щати остават основният пазар, представляващ над 60%. Възползвайки се от подкрепата на вътрешната политика и гъвкавата бизнес трансформация, виетнамските компании за морски дарове бързо разшириха производството и осигуриха поръчки на фона на колебанията на световния пазар, постигайки „пробив срещу тенденцията“.

Този бърз растеж обаче не е случаен. Променящата се търговска среда между Китай и САЩ предостави на Виетнам „прозорец на възможности“. Тъй като Китай все още е изправен пред високи мита от 45% върху износа на тилапия за САЩ, съчетано с несигурността около тарифната политика на САЩ за фентанил, маржовете на печалбата от износ на Китай се свиват. Междувременно Виетнам, със своите по-ниски търговски бариери, гъвкава верига на доставки и висока ефективност на съответствие, се превърна в алтернатива за купувачите от САЩ. Заводите за преработка на тилапия във Виетнам увеличават производството, а някои компании пренасочиха експортния си фокус от Близкия изток и Южна Америка към пазара на Северна Америка.

Този бърз растеж обаче не е случаен. Променящата се търговска среда между Китай и САЩ предостави на Виетнам „прозорец на възможности“. Тъй като Китай все още е изправен пред високи мита от 45% върху износа на тилапия за САЩ, съчетано с несигурността около тарифната политика на САЩ за фентанил, маржовете на печалбата от износ на Китай се свиват. Междувременно Виетнам, със своите по-ниски търговски бариери, гъвкава верига на доставки и висока ефективност на съответствие, се превърна в алтернатива за купувачите от САЩ. Заводите за преработка на тилапия във Виетнам увеличават производството, а някои компании пренасочиха експортния си фокус от Близкия изток и Южна Америка към пазара на Северна Америка.

За разлика от това, Китай, най-големият производител на тилапия в света (с годишно производство от над 1,6 милиона тона), все още е изправен пред предизвикателства като свръхпредлагане на суровини, нестабилност на цените и различия в поръчките за износ. Въпреки че митата наскоро бяха намалени до 45%, печалбите от износ са се възстановили само в ограничена степен, а фабричните изкупни цени на рибата са се колебали значително. Инсайдери в индустрията смятат, че китайската индустрия за тилапия ще остане под натиск в краткосрочен план, докато Виетнам се възползва от тази структурна възможност, за да ускори разширяването на своя пазарен дял.

Въпреки това, бързият растеж на Виетнам също е изправен пред предизвикателства. Високите нива на запаси на американския пазар след концентрирания внос през второто и третото тримесечие предполагат, че растежът ще се забави през четвъртото тримесечие. Междувременно мащабът на аквакултурата и капацитетът за преработка на Виетнам все още изостават от тези на Китай, а производствените разходи остават високи поради фактори като фураж и енергия. За да постигне дългосрочно-устойчиво развитие, Виетнам трябва да премине от „опортюнистичен растеж“ към „структурно надграждане“, като инвестира повече ресурси в качеството на продуктите, дълбочината на обработка и изграждането на марка.

Индустриалните анализатори смятат, че конкуренцията между Китай и Виетнам на пазара на тилапия навлиза в нова фаза. Китай все още има абсолютно предимство в широкомащабното-производство, технологии и вериги за обработка, докато Виетнам е по-динамичен по отношение на гъвкавостта на търговията, политическата подкрепа и разширяването на пазара. През следващите години конкуренцията между двете страни на пазарите в САЩ, Европа и Близкия изток ще се засили.