Замразена тихоокеанска скумрия заОписание

Дължина на тялото на замразена тихоокеанска скумрия до около 64 см, формата на тялото е подобна на вретено, опашната перка е дълбоко раздвоена.

Гръбната страна на тялото е синьо-черна, с тъмносини неправилни петна, а коремът е сребристо-бял с леко жълто.

Продължителността на живота е до 11 години.

Замразена тихоафриканска скумрия за хранителна стойност

Замразената тихоокеанска скумрия е богата на желязо, калций, протеини, фосфор, натрий, калий, ниацин и витамини B и D, както и на ненаситени мастни киселини EPA и DHA.

Замразената рибена мазнина от тихоокеанска скумрия намалява мазнините в кръвта, холестерола и превенцията на сърдечно-съдови заболявания, рак на простатата и други функции, яденето на повече риба е полезно за здравето, но също така допълва липсата на желязо в човешкото тяло, за деца и възрастни хора, скумрията е най-подходящата за тях храна и лесно допълва необходимото хранене.

Замразена тихоокеанска скумрия за Alllication

Замразената тихоокеанска скумрия има много приложения за пазара:

● За пазара за прясна риба за продажба

● За семейно ежедневно готвене, като супа, пържено

● За Барбекю магазин тихоокеанската скумрия обикновено се пече на скара

●За туршия, някои търговци на дребно ще ги осоляват и мариноват, за да запазят дългосрочен срок на годност.