Canning Scad

Консервна щипка Round scad е род морски риби от семейство Джак, Carangidae, обикновено известни като скумрия, сафрид или сафрид. Те се срещат по целия свят. Round scad е вид пелагична риба, която обитава източния Индийски океан и западния централен Тихи океан...

Изпрати запитване

Описание

Технически параметри

Скад за консервиране

_20210726163458

Round scad е род морски риби от семейство Джак, Carangidae, обикновено известни като скумрия, скумрия или сафрид. Те се срещат по целия свят. Round scad е вид пелагична риба, която обитава източния Индийски океан и западния централен Тихи океан в повечето топли крайбрежни води. Тялото му е стройно, удължено и донякъде кръгло в напречно сечение.

Спецификация на продукта

Научно наименование	Decapterus maruadsi
Catch Way	Лек гърнес гръд / Трал
Риболовна зона	FAO61
Част	Цял кръг
Процес на замразяване	A.BQF (Бързо замразяване на блокове)
Процес на замразяване	B.IQF (индивидуално бързо замразено)
Зона на замръзване	A. Морско замръзнало
Зона на замръзване	B. Замразена земя
размер	4-6,6-8,8-10,10-12,12-14,14-16,16-18,18-20 20-25бр/кг
N.W.	100%, 95%, 90%,85%
Видове	А. За пазарно потребление
Видове	Б. За преработка на консерви
Пакет	Опаковка в чанта / Опаковка от кашон